二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/22
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厳選された自然の食材を使うこだわりの味 チャーシューも美味!。麺は自家製麺。化学調味料は不使用なので素材の味わいが生きています。人工的な調味料を一切使わない味にこだわった支那そばは、魚だしを効かせたクセのないすっきりとした和風仕立てです。麺は国産小麦粉と天然かん水を使用しており、食材も厳選された自然の物にこだわっております。木の香りが漂う店内は落ちついた雰囲気です。自家製餃子1人前6ヶ入250円も大人気で、冷凍生餃子30ヶ入袋でお持ち帰りも出来ます。
種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／細｜麺のタイプ／自家製麺（オリジナル）｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／少なめ｜スープの種類／醤油｜ラーメンの系統／オリジナル｜スープのダシ／その他（鶏・豚・魚介・野菜）｜スープの濃さ／あっさり