二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/22

(静岡県) ラーメンいっこうへの口コミ

醤油

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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この辺りでは珍しいトロ味と太麺。太麺に負けないトロ味のスープに鶏油でサッパリ感を加えました。この辺りには無い「豚骨のトロ味」と「太麺」(塩・中華は細麺)を売りにしています。場所が解りづらく、狭い店ですが、1度食べたい!また食べたくなる!そんなラーメン屋を目指しています。

種別／ラーメン｜脂の量／多め｜背脂／なし｜麺の太さ／極太｜麺のタイプ／平打ち麺｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／少なめ｜スープの種類／豚骨醤油｜スープのダシ／その他（鶏・豚）｜スープの濃さ／こってり

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