二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/22

(千葉県/東金・九十九里) 麺家異造への口コミ

つけ麺

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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つけ麺

豚骨スープに炒め野菜と魚粉を浮かべ、らーめんとは違った味わい。太麺もモッチリとした食感◎、仕上げのだし割りで2度美味しいです。大盛野菜にんにく背脂らーめんが基本。にんにく・野菜・背脂増しが無料です。特注の太麺は食べごたえ十分なモチモチした食感を目指しました。他店では味わえない食感です。かくし味にいちごジャムを使用した特製ピリ辛醤ソースがかかった「成東REDらーめん」は辛さ控えめだがクセになる味わいに仕上げました。麺半玉増量無料ですし、並盛1玉200gでコストパフォーマンスも◎

種別／つけ麺｜脂の量／多め｜背脂／あり｜麺の太さ／極太｜麺のタイプ／その他｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／普通｜スープの種類／醤油｜スープのダシ／その他（鶏・豚・魚介・野菜）｜スープの濃さ／こってり

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