二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/22
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新感覚!ラー油が香る本格派つけ蕎麦。挽きたての日本蕎麦と長時間煮込んだスープは癖になる美味しさです。安土ではスープからこだわり今までにない麺ジャンルを開拓しています。野菜、魚介系、動物系を長時間煮込んだスープ、挽きたての日本蕎麦、こだわりのトッピング、居心地のいい空間デザイン。そして安土の特徴であるピリッと香る特製ラー油が食欲をかりたてます。蕎麦には体に優しい要素がギッシリつまっているので女性にも嬉しい麺ジャンルです。安土の独創的な世界をお楽しみ下さい。
種別/つけ麺|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/中|麺のタイプ/自家製麺|麺のちぢれ具合/ストレート|トッピング/チャーシュー|ボリューム/多め|スープの種類/醤油|スープのダシ/その他(鶏・魚介・野菜)|スープの濃さ/あっさり