二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/22
掲載されている口コミ情報はユーザーの主観に基づくご意見・ご感想です。また、メニュー名、料理内容、その他の情報はユーザーの来店時のものであり、現在とは異なる場合がございます。口コミはその性質上、情報の正確性を保障するものではございません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
- うどん師範
- コシとかダシとかが重要な、日本のソウルフード。 ちなみに日本三大うどんは、五島うどん（長崎県）、稲庭うどん（秋田県）、水…[詳しく見る]
- 富山の寿司が食べたいっ (^ ^
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘26/01/12
- いつでも食べたい！「トリキ」の期間限定メニュー
- 【ＣＰがよい】
- 更新‘25/12/21
野菜・果物等の甘みを加え、コクのある厚木界隈随一の濃厚味噌ラーメン!!。カボチャ・タマネギ等の野菜と麦味噌等数種類の味噌にリンゴ等果物を合わせた濃厚味噌。厚木以西の味噌ラーメンは「味の味噌一」の影響が強く、サッパリ感を持ち味とする白味噌ベースのスープが支配的となる。そんな中、本厚木のど真ん中で、土地柄から背を向け潔いほど我が道を邁進するお店がこの「虎一」だ!味噌ラーメン専門店であり、提供するメニューは「虎一味噌ラーメン」と「虎一辛味噌ラーメン」の2品のみ。限られたメニューをトコトンまで磨き上げていこうとする姿勢も見事。
種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／中｜麺のタイプ／その他（オリジナル）｜麺のちぢれ具合／ストレート｜ボリューム／普通｜スープの種類／味噌｜ラーメンの系統／オリジナル｜スープのダシ／野菜｜スープの濃さ／こってり