二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/21
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金山町特産品のニラがたっぷり!スタミナ満点です!。おいしい”生”のニラを麺に練り込んだ旨味と風味が特徴です。1番人気は「鳥もつラーメン」。見た目はコッテリですが、食べるとアッサリしています。金山特産のニラをタップリ使ったニララーメンも、塩味のスープとの相性抜群です。同町にもう1軒(七日町店)あり、そちらは19:00~23:00という営業時間が好評です。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/中|麺のタイプ/手もみ麺|麺のちぢれ具合/ちぢれ|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/塩|スープのダシ/その他(鶏・野菜)|スープの濃さ/あっさり