二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/21
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コラーゲンたっぷり!!人気のトロ肉みそら~めん!!。ピリ辛に味付けされたトロ肉が癖になる!コラーゲンたっぷり!!。当店ではゴーヤーを練り込んだ特製中太ちぢれ麺を使用しており、ゴーヤーには強い抗酸化作用があり老化防止、美白効果等多彩な効能があるといわれています。当店1番人気のトロ肉みそら~めんは稀少な豚バラ軟骨をじっくり煮込みピリ辛に味付けしたトロ肉をたっぷりのせました。トロ肉にはコラーゲンが豊富に含まれていますので美容、健康にも良いら~めんです!!また、話題の海洋性コラーゲンのトッピングも始めました。
種別/ラーメン|脂の量/多め|背脂/あり|麺の太さ/中|麺のタイプ/手もみ麺|麺のちぢれ具合/ちぢれ|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/豚骨|スープのダシ/その他(鶏・豚・野菜)|スープの濃さ/こってり