二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/21

(埼玉県/志木) 麺家うえだへの口コミ

冷やし鯛骨らーめん

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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冷やし鯛骨らーめん

暑い夏を乗り切る、鯛香る絶品冷やしラーメン!。鯛骨(アラ)から抽出されたスープは、コラーゲンたっぷり。ラーメンの命はスープ!一番人気メニューの「特濃魚介豚骨ラーメン」は魚介の旨みが極限まで凝縮され、濃厚ドロドロとんこつスープはもはや飲むというより食べるスープ。「焦がし醤油ラーメン」は醤油ダレをバーナーで程よく焦がして香りをプラス。風味のよさは格別!クセになります!!それぞれやみつきになる絶品メニューをお楽しみ下さい。ラーメン店夏の風物詩でもある10年近い麺家うえだの『冷やし鯛骨らーめん』も是非!!

種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／中｜麺のタイプ／その他｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜ボリューム／普通｜スープの種類／塩｜スープのダシ／魚介｜スープの濃さ／あっさり

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