二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/21

(静岡県/藤枝) まごころへの口コミ

冷しラーメン

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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冷しラーメン

甘く上品な味は、まごころの証し!。わさびを溶かして食べます。藤枝の麺文化、朝ラーメンではじまる1日!!藤枝には朝からラーメンを食べる文化があり、メニューは温・冷の2種類、お客様の大半はこれをセットで注文されます。醤油ベースのあっさりラーメンを、ほぼ毎日召し上がっていただいているお客様もいらっしゃいます。

種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／中｜麺のタイプ／平打ち麺（オリジナル）｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／少なめ｜スープの種類／醤油｜ラーメンの系統／オリジナル｜スープのダシ／魚介｜スープの濃さ／あっさり

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