二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/21
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定番の白に人気のトピを全て入れた、よくばりらぅめん。スープは醤油豚骨。好みで濃さや硬さが選べます。当店の豚骨スープは丸一日かけて臭みのないマイルドなスープに仕上げております。ラーメンは定番の白、マー油を加えた黒、辛ひき肉を加えた赤、その他にも味噌や和風、つけ麺など様々なバリエーションでお楽しみ頂けます。テーブルには辛し高菜、紅しょうが、にんにくなどが置いてあり好みで味を変えられます。
種別／ラーメン｜脂の量／多め｜背脂／なし｜麺の太さ／極細｜麺のタイプ／平打ち麺｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／少なめ｜スープの種類／豚骨｜スープのダシ／豚｜スープの濃さ／こってり