二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/21
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重厚豚骨魚介鶏スープの濃厚かつあっさり仕立てのラーメン。厳選された素材を使用しております。豊富なゼラチン質と“米”で濃度を出し、濃厚かつあっさりの両立を作り出しております。他に数種類の野菜と大量の魚介類を使用しております。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/細|麺のタイプ/その他(オリジナル)|麺のちぢれ具合/ストレート|トッピング/チャーシュー|ボリューム/少なめ|スープの種類/豚骨|ラーメンの系統/オリジナル|スープのダシ/その他(鶏・豚・魚介・野菜・米)|スープの濃さ/あっさり