二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/21

(千葉県/市原) 麺屋むげんへの口コミ

濃厚魚介醤油つけ麺

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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濃厚魚介醤油つけ麺

濃厚なスープのまろやかさとガツンと利いたブシが決め手!。朝打ちもっちり海藻麺が評判の人気No.1つけ麺!。地元千葉県産の食材にとことんこだわり、化学調味料、添加物を一切使わないスープが自慢の千産千消のらーめん店です。また麺にもこだわりがあり南房総産の海藻ナガマタ、千葉県産有芽小麦の全粒粉を練り込んだもっちり自家製海藻麺を毎朝打ち立てで提供しております。いつも元気いっぱいのスタッフが笑顔でお待ちしております!

種別／つけ麺｜脂の量／少なめ｜背脂／あり｜麺の太さ／太｜麺のタイプ／自家製麺｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／普通｜スープの種類／味噌｜スープのダシ／その他（鶏・豚・魚介・野菜・牛骨）｜スープの濃さ／こってり

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