二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/21

(京都府/宇治) 新立麺館への口コミ

牛骨ラーメン

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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牛骨ラーメン

牛骨ラーメンは食べたことがない味にできあがった一品です。厳選された素材を使用しております。牛骨を8時間以上煮込んだ後、鶏がらと秘密の食材を加えたこくがあるがあっさりしたスープが特徴の牛コツラーメン!トロトロに煮込んだ角煮と煮卵にニラとモヤシも相性抜群で、とろみのついたスープが麺に絡み、最後の一滴まで飲みほせる贅沢な逸品を是非ご賞味ください!

種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／細｜麺のタイプ／その他（オリジナル）｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜ボリューム／多め｜スープの種類／醤油｜ラーメンの系統／オリジナル｜スープのダシ／牛骨｜スープの濃さ／あっさり

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