二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/21

(大阪府/枚方・交野) ロッキーへの口コミ

濃厚つけめん

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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濃厚つけめん

豚骨と鶏ガラをしっかりと煮出した中、煮干を風味がガツンと!。豚骨ベースのスープに煮干の味を合わせた究極の味です。日本人のラーメン好きは皆様ご存知の通り。無数と言って言い程のラーメン店があります。しかし単純にラーメンと言っても作る側の嗜好、またラーメンへの熱意が味に表れ、お客様にとっても老若男女、体調など、その時々で味の感覚が違うと思います。当店は全ての人が”いつも旨い”と言って頂ける。その夢を実現する為一切の妥協を許さず探求する。二つの信念で全てをラーメン作りにかけて取り組んでおります。ぜひご賞味を。

種別／つけ麺｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／中｜麺のタイプ／その他｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／普通｜スープの種類／豚骨｜スープのダシ／その他（鶏・豚・魚介）｜スープの濃さ／こってり

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