二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/21
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店主の遊び心!。一日10食限定!夜に食べれるのはめったにありません。お早めに!。日本人のラーメン好きは皆様ご存知の通り。無数と言って言い程のラーメン店があります。しかし単純にラーメンと言っても作る側の嗜好、またラーメンへの熱意が味に表れ、お客様にとっても老若男女、体調など、その時々で味の感覚が違うと思います。当店は全ての人が”いつも旨い”と言って頂ける。その夢を実現する為一切の妥協を許さず探求する。二つの信念で全てをラーメン作りにかけて取り組んでおります。ぜひご賞味を。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/中|麺のタイプ/その他|麺のちぢれ具合/ストレート|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/豚骨|スープのダシ/その他(鶏・豚・魚介)|スープの濃さ/こってり