二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/21
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コクのある味噌スープと辛いネギの相性が抜群です。アッサリだけど、コクのある深い味わいのスープ。・麺からデザートに至るまで手作りにこだわっています。・和の内装と食器には備前焼を使い、目でも楽しめます。・夜は、らーめん屋酒屋として、おつまみ、お酒、デザートまで楽しめます。・流行のこってり系ではなく、アッサリしたタイプなので、子供からお年寄りまで、幅広い年層に楽しめるラーメンです。
種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／中｜麺のタイプ／自家製麺｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／少なめ｜スープの種類／味噌｜スープのダシ／その他（鶏・豚・野菜）｜スープの濃さ／あっさり