二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/20
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つるつるしこしこの麺が自慢の逸品!。メニューの中では新しい方ですがもう20年前から大人気です。厳選した材料を使って、真面目にていねいに採り出した滋養たっぷりのスープが、フジメンの1番の自慢です。定番はみそ、塩、醤油ですが、この黄金色の基本のスープ、トマトやカレー、何を入れても負けずにおいしい!!変わり種のラーメンもぜひおためし下さい。春雨入りで肉汁の旨さを逃さない餃子も評判。餃子は焼いたものや生はもちろん、冷凍もあって持ち帰りで喜ばれています。
種別/つけ麺|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/中|麺のタイプ/自家製麺|麺のちぢれ具合/ストレート|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/味噌|スープのダシ/その他(鶏・豚・野菜)|スープの濃さ/あっさり