二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/20
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極細麺が特徴のあっさり味の昔なつかしい「新潟ラーメン」。透明なスープとシンプルな具、中華そばがルーツの一杯です。昔ながらの新潟ラーメンで、あっさり極細ちぢれ麺を提供しています。新潟らしい飽きのこない味を楽しみたい方にオススメです。老若男女、どなたでも安心して召し上がれます。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/極細|麺のタイプ/手もみ麺(新潟)|麺のちぢれ具合/ちぢれ|トッピング/チャーシュー|ボリューム/多め|スープの種類/醤油|ラーメンの系統/新潟|スープのダシ/その他(豚・魚介・野菜)|スープの濃さ/あっさり