二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/20
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- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/03/23
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- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/03/23
濃厚でコク深い自信の一杯。こだわりのトッピングが全部入っている贅沢な一杯。良質な豚骨をじっくり煮込み乳化させたクリーミーなスープに、こだわりの食材をトッピング。太すぎないストレート麺がスープによく絡みます。濃厚ながらしっかりした深みとコクを楽しめる味になっています。茨城産の豚バラを特製の塩ダレにつけこみ炙りをいれたチャーシューは大人気。味の好みも注文でき、自分だけの一杯を作れるのも魅力
種別/ラーメン|脂の量/多め|背脂/なし|麺の太さ/太|麺のタイプ/その他|麺のちぢれ具合/ストレート|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/豚骨|スープのダシ/その他(鶏・豚)|スープの濃さ/こってり