二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/20
掲載されている口コミ情報はユーザーの主観に基づくご意見・ご感想です。また、メニュー名、料理内容、その他の情報はユーザーの来店時のものであり、現在とは異なる場合がございます。口コミはその性質上、情報の正確性を保障するものではございません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
- 草食グルメ
- テーブルに緑が無いと食事じゃない!そんな野菜フリーク達に贈られる名誉ある称号。[詳しく見る]
- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/12/07
- ご当地中華そば(o^-')√∬
- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/12/07
本場豚骨スープと熊本直送の極細麺の上に焼豚が6枚のっています。豚骨スープのコクのある香りとストレートの細麺ののどごしが良い。九州熊本出身の頑固おやじが作る本場の九州ラーメンと長崎チャンポンが自慢である。スープは豚骨・鶏骨・野菜類を16時間以上炊き上げ秘伝のタレを入れた他に類のない「日本で二番目に美味しい」スープだと自負している。長崎チャンポンは熊本直送の麺の上に13種類の山海の珍味がのった御婦人方の大好きな一品となっています。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/極細|麺のタイプ/その他|麺のちぢれ具合/ストレート|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/その他(醤油・カレー・豚骨)|スープのダシ/その他(鶏・豚・野菜)|スープの濃さ/こってり