二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/20
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元祖 味噌背油らぁめん。背油主流のこの地に今までなかった 味噌味の背油 コクがヤバイ。当店は、豚骨を8時間以上煮出し、そこに魚介系3種類を加えたWスープで提供しています。背油主流のこの地で、Wスープを味わえるのが当店だけとなっています。濃厚さを抑え、毎日食べれるよう、日本人の好きな魚介を強く出しています。ぜひ、ランチに、デートに、買い物のついでによって下さい。
種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／あり｜麺の太さ／太｜麺のタイプ／平打ち麺（オリジナル）｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／普通｜スープの種類／味噌｜ラーメンの系統／オリジナル｜スープのダシ／その他（鶏・豚・魚介・野菜）｜スープの濃さ／こってり