二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/20
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元祖 味噌背油らぁめん。背油主流のこの地に今までなかった 味噌味の背油 コクがヤバイ。当店は、豚骨を8時間以上煮出し、そこに魚介系3種類を加えたWスープで提供しています。背油主流のこの地で、Wスープを味わえるのが当店だけとなっています。濃厚さを抑え、毎日食べれるよう、日本人の好きな魚介を強く出しています。ぜひ、ランチに、デートに、買い物のついでによって下さい。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/あり|麺の太さ/太|麺のタイプ/平打ち麺(オリジナル)|麺のちぢれ具合/ちぢれ|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/味噌|ラーメンの系統/オリジナル|スープのダシ/その他(鶏・豚・魚介・野菜)|スープの濃さ/こってり