二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/17
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当店の基本となるこだわりのらーめんを、是非ご賞味下さい!。豚骨100%で臭みは無く、意外とあっさりしています。当店では、本場博多の味を真心込めて作っております。スープは16時間強火で煮込んで臭みをとばし、麺は極細・低加水の特注麺を使用しております。北陸ではなかなか味わえない本場博多の味、ぜひ御賞味下さい。お待ちしております。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/極細|麺のタイプ/その他|麺のちぢれ具合/ストレート|トッピング/チャーシュー|ボリューム/少なめ|スープの種類/豚骨|スープのダシ/豚|スープの濃さ/あっさり