二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/17
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ライト豚骨とカツオ風味のベストマッチング。近くの焼津港で取れるカツオをたっぷり入った和風ラーメンです。幅広いお客様に御来店頂ける様、定番の醤油・塩・味噌味・当店自慢のかつお味・カレー味・ミルク味等豊富なメニューを取り揃えています。スープは、豚の頭・背骨・ゲンコツ・ウルメ・野菜等を12時間煮込んだ豚骨スープですが、ライト豚骨スープで、あっさりコクのあるスープです。狭い店内でご迷惑をお掛けしますが、1人でも多くの人に“おいしい”と満足して頂ける様心掛けています。
種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／あり｜麺の太さ／細｜麺のタイプ／その他（焼津）｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／多め｜スープの種類／その他（醤油・塩）｜ラーメンの系統／焼津｜スープのダシ／その他（豚・魚介・野菜）｜スープの濃さ／あっさり