二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/17
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当店リピーター率No1!。風味豊かでコクのあるニンニク黒マー油はクセになります。当店で提供させて頂いているらぁめんは、主に2種類のスープをベースにしております。1つは丁寧に下処理を施し臭みを最小限に抑えた豚骨スープ。もう1つは宮崎県産地頭鶏のガラと数種類の野菜と魚介類でダシをとったガラスープです。幅広い年齢層のお客様の期待に応えられる様、従業員一同真心を込めて頑張っております。
種別／ラーメン｜脂の量／多め｜背脂／なし｜麺の太さ／細｜麺のタイプ／自家製麺（オリジナル）｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／普通｜スープの種類／豚骨｜ラーメンの系統／オリジナル｜スープのダシ／豚｜スープの濃さ／こってり