二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/17

(東京都/秋葉原) 天神屋への口コミ

特製らーめん

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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特製らーめん

魚介の風味がほのかに香る逸品を、是非ご賞味下さい!。スープの濃度は濃厚ですが、意外にあっさりして食べやすいです。当店の通常メニューには化学調味料はいっさい使用しておりません。天然の昆布、椎茸、煮干等を使い、旨味成分であるグルタミン酸やイノシン酸を抽出し体にやさしい味を出しています。又、スープは厳選された豚のゲンコツ、背ガラ、豚足、鶏ガラ、モミジ、野菜等を2日間かけて炊き出し、さらに数種類の魚ダシを加え完成させた贅沢なスープです。是非、天神屋の味をご堪能下さい。

種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／中｜麺のタイプ／その他（オリジナル）｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／普通｜スープの種類／豚骨醤油｜ラーメンの系統／オリジナル｜スープのダシ／その他（鶏・豚・魚介・野菜）｜スープの濃さ／こってり

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