二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/17

(熊本県) 香味拉麺への口コミ

ラーメン

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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ラーメン

伝統の熊本豚骨ラーメンです。濃い乳白色のスープですが、やさしいマイルドな味です。豚骨に鶏ガラを加えて作るスープは、味に深みを増した乳白色スープの熊本ラーメンです。マー油・チャーシュー・半熟煮卵全てこだわりの自家製。店主のこだわりの味をご賞味下さいませ。また「ホルモン味噌煮込み」や「チャンポン」、数量限定の「油淋鶏ランチ」も大好評です。

種別／ラーメン｜脂の量／多め｜背脂／なし｜麺の太さ／中｜麺のタイプ／手打ち麺｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／普通｜スープの種類／その他（豚骨・鶏白湯）｜スープのダシ／その他（鶏・豚）｜スープの濃さ／あっさり

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