二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/17
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体に良い栄養満点あっさり味の「もといラーメン」。自家製チャーシュー・ネギ・わかめ・メンマがのったラーメンです。岩屋山からの湧水を使用し、豚骨、鶏骨、野菜を昆布、かつお節と煮込み丁寧なスープ作りをしています。サイドメニューの「モチまろ餃子」も当店オススメの一品です。ぜひお越しください。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/細|麺のタイプ/平打ち麺(オリジナル)|麺のちぢれ具合/ストレート|ボリューム/少なめ|スープの種類/豚骨|ラーメンの系統/オリジナル|スープのダシ/その他(鶏・豚・野菜)|スープの濃さ/あっさり