二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/17
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ボリューム満点!。本店のみ平日のお得なお昼の580円ランチ実施中です。親子で昭和58年にラーメン店を開業して現在2代目が活躍中です。鹿児島産豚頭と背脂を9:1の割合で長時間高圧ガスで炊き上げたスープは、コクがありまろやかで深い味わいです。トロ火でじっくり煮込んだチャーシューも絶品。尚、国道386号線沿いに支店もございます。
種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／細｜麺のタイプ／その他｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／普通｜スープの種類／豚骨｜スープのダシ／豚｜スープの濃さ／あっさり