二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/17
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あっさりと味わえるトンコツスープ!。極細ストレート麺とあっさりトンコツスープの抜群の相性です。豚珍軒とは、稲沢にある博多ラーメン専門店。あっさりと味わえる「豚骨ラーメン」を筆頭に、フレンチシェフであった店主がすべてトンコツベースで作り上げた「釜揚げつけ麺」「どんたくラーメン」夏季限定の「鴨ネギ冷しみそラーメン」「冷し担々麺」メニューも豊富、味も絶品!男女共に、子どもからお年寄りまで幅広い方によろこんで頂けます。
種別/ラーメン|脂の量/多め|背脂/なし|麺の太さ/極細|麺のタイプ/その他|麺のちぢれ具合/ストレート|トッピング/チャーシュー|ボリューム/少なめ|スープの種類/豚骨醤油|スープのダシ/豚|スープの濃さ/あっさり