二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/17
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らーめん一筋35年。あっさりしているがコクがある自慢のスープと、コシのある麺。昭和46年創業、らーめん一筋35年。一刻魁堂の「一刻」とは頑なにこだわるという意味で、米津橋店は、その看板に偽らない様に、スタッフ一同、一丸となって取り組んでいます。お客様に、また来たいと思われる様、地域一番店になる店づくりを目ざしています。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/あり|麺の太さ/細|麺のタイプ/自家製麺|麺のちぢれ具合/ストレート|トッピング/チャーシュー|ボリューム/少なめ|スープの種類/醤油|スープのダシ/その他(鶏・豚・魚介・野菜)|スープの濃さ/あっさり