二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/17
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海の香りただよう尾道ラーメン山長。昔ながらのなつかしいしょうゆ味のラーメンです。当店は個人店ですので他店のようなサービスがない部分がありますが、尾道ラーメンをおいしく食べていただく為の様々な工夫をしています。まだ尾道ラーメンを食べたことのない方、ぜひ山長の尾道ラーメンを一度とは言わず何度でもお召し上り下さい。お待ちしております。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/あり|麺の太さ/中|麺のタイプ/平打ち麺|麺のちぢれ具合/ストレート|ボリューム/普通|スープの種類/醤油|スープのダシ/その他(鶏・豚・昆布・ブレンドいりこ)|スープの濃さ/あっさり