二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/17
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十八番ラーメンを食べてスタミナつけよう!。豚バラ肉と長ネギ、ニンニクを炒めたものがのります。東京・荻窪で修行し、地元浜松でお店を開きました。あっさりしてコクがあるスープと手もみ麺が特徴です。皮から作る手作りギョーザは野菜たっぷりでちょっと大きめ!!おすすめです。
種別/ラーメン|脂の量/多め|背脂/なし|麺の太さ/中|麺のタイプ/手もみ麺|麺のちぢれ具合/ちぢれ|ボリューム/普通|スープの種類/醤油|スープのダシ/その他(鶏・豚・野菜)|スープの濃さ/こってり