二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/17

(岐阜県/飛騨・高山) ラーメン・ひさごへの口コミ

高山中華そば

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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高山中華そば

他店と一味違う中華そばで一度食べれば昔を思い出す味!。力強い味わいのスープに良く合う自家製チャーシューです。昔屋台で食べた味が今ここに蘇った最高のスープです。苦労に苦労を重ねて作り出したコクがありサッパリした味に仕上がりました。他店のスープとは、一味違う高山の中華そばになっています。1度当店の中華を食べると味の虜に。店に来れない人の為に持帰り用を準備した所地方の方々からも「おいしかったから送って下さい」と注文も入る事が多くなりました。当店では作り置きではなく注文が入ってからの手作業で作っています。1度お試し下さい。

種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／細｜麺のタイプ／その他｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／少なめ｜スープの種類／醤油｜スープのダシ／その他（鶏・豚・魚介・野菜）｜スープの濃さ／あっさり

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