二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/17

(新潟県/糸魚川) おっちゃんラーメンへの口コミ

つけめん中華

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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つけめん中華

熱々と冷めたさのかけ合せ。熱々の甘酢あんかけのタレに冷たい麺でいただくアレンジつけ麺。おっちゃんラーメンなのに何故かスタッフはおばさんばかり（ミスマッチ）。当店一押しは辛いタレのラーメン。ピリッ、ピリピリ、グラグラ、超グラの四段階。一度食べたら思い出してしまう味。是非一度食べてみませんか？麺も赤白とワインではありません。赤麺は唐辛子を錬り込んだとんがらし麺。白麺はスタンダードの麺です。

種別／つけ麺｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／中｜麺のタイプ／手打ち麺｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／少なめ｜スープの種類／その他｜スープのダシ／その他（鶏・豚・魚介・野菜）｜スープの濃さ／こってり

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