二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/16

(新潟県/新潟駅南・鳥屋野) 東光亭への口コミ

支那そば

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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支那そば

なつかしのダシの効いたラーメンまずは定番の支那そばをどうぞ。ぎゅっと締まったしっかり味のチャーシューが5枚肉好きも大満足。大通りから奥まった場所に店を出して早23年。控えめな店主が控えめな場所に出した店とお客様に笑われております。一歩店に入ったら、そこは昭和の香る懐かしい匂いと空間。出迎える店主も職人気質の無口な爺。チャーハンも餃子もありませんが、黙々と仕事をする店主を見るとその全てに納得させられます。流行の味ではない普通の支那そばを、店の空気をぜひ一度御賞味下さい。でっかいゆで玉子も召しあがれ。

種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／中｜麺のタイプ／手もみ麺｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／普通｜スープの種類／醤油｜スープのダシ／その他｜スープの濃さ／あっさり

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