二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/16
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新潟で、本格九州豚骨ラーメンの味を 是非一度!。濃厚、コラーゲンにたっぷりのスープは、特注細麺にピッタリ!。100%豚骨スープに合う特注細麺は、硬茹でからやわらか茹まで選ぶことができます。日々味の努力も怠らず、豚骨野菜みそ、塩豚骨、胡麻醤メン等の新作もおすすめの一品です。サイドメニューも豊富で、自家製餃子を始めミニどんぶり、当店だけのセットメニュー等リーズナブルな値段で提供しています。
種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／細｜麺のタイプ／平打ち麺｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／少なめ｜スープの種類／豚骨｜スープのダシ／豚｜スープの濃さ／こってり