二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/16

(東京都/三鷹) らーめんぐうたらへの口コミ

ぐうたら麺

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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ぐうたら麺

写真はぐうたら麺バラのっけです。臭みの無い濃厚豚骨スープを和風にアレンジした九州風ラーメン。25頭分の豚の頭だけを臭みを取りながら、丁寧に丸1日半かけて煮込んだ豚骨スープが自慢です。モダンな雰囲気の店内で、活気のある若い店員達の接客も、売りの1つです。名前はぐうたらですが、府中の本店、たまぞうに負けない味作りをモットーに、日々精進を心がけています。

種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／細｜麺のタイプ／その他｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／少なめ｜スープの種類／豚骨｜スープのダシ／豚｜スープの濃さ／あっさり

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