二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/16
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厳選した豚を使用したトロトロチャーシューがたまりません!。十数種類の素材のスープと特注ストレート麺のバランスが絶妙です。明るく広い店内では、主人夫婦が温かくお出迎え。テーブル席・お座敷もあるため、家族連れにも安心。ラーメンは正油・塩のみで勝負。十何種類の素材から作った透き通ったスープは、女性にうれしいさっぱりとした味。細めの麺がスープと良く合う。チャーシューは口の中に入れた瞬間にとろける絶品。餃子は普通のものよりニラのきいたオリジナル。具沢山がうれしい。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/細|麺のタイプ/手打ち麺|麺のちぢれ具合/ストレート|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/醤油|スープのダシ/その他(鶏・豚・魚介・野菜)|スープの濃さ/あっさり