二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/16
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迫力満点!!大ボリュームがうれしいこだわりの1杯!。9枚のチャーシューが乗ったワイルドな1杯です!。豚骨のみを使用して丸1日煮込んだスープ、コシの非常に強い自家製麺、昔のままにこだわった元ダレ、それらと調和するよう考えた各種トッピング、すべてにこだわりを持ったラーメンを作っております。背脂の層をまとった豚骨醤油のスープと極太自家製麺とのハーモニーはやみつきになり、リピーター様が多数いらっしゃいます。他では絶対食べられない、当店だけの1杯をどうぞご賞味下さい。
種別/ラーメン|脂の量/多め|背脂/あり|麺の太さ/太|麺のタイプ/自家製麺(オリジナル)|麺のちぢれ具合/ストレート|トッピング/チャーシュー|ボリューム/多め|スープの種類/豚骨醤油|ラーメンの系統/オリジナル|スープのダシ/豚|スープの濃さ/こってり