二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/16

(千葉県/野田) こだわりらーめん・コバへの口コミ

坦々麺

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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坦々麺

シンプルイズベストを感じられる一杯。あっさりスープにゴマの風味とチャーシューがアクセント。女性一人のお客さんも多い気軽に入れるお店です。スープは、トンコツなのに白く無く、じっくり煮込んだあっさりスープ。正統派、個性派の二種類のらーめん。なかでも坦々麺は、店オリジナル挽き肉のかわりにチャーシューを使い、あっさりとした味わい。和風コバらーめんは、店の名前がついてる通り一番人気です。トッピングも多数。味付き玉子は、中まで味がシミ込みチーズのような舌ざわりです。麺は、各太麺細麺選べます。

種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／細｜麺のタイプ／その他｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／普通｜スープの種類／担々麺｜スープのダシ／その他（鶏・豚・魚介・野菜・秘密）｜スープの濃さ／あっさり

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