二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/16

(東京都/本郷) こうや麺房への口コミ

涼麺　リャンメン

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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涼麺　リャンメン

日本そば仕込みだれ。ボリューム満点、具だくさん。和風だれでさっぱり。個人店ならではの豊富な材料を使用。手間を惜しまず完成度の高い味を提供。客のほぼ9割がリピーターというくらい来る人のハートをしっかりキャッチ。口に含んだ瞬間、肉汁があふれるワンタンがたっぷりのったワンタンメンが特に人気。夜は麺酒房。

種別／つけ麺｜脂の量／少なめ｜背脂／あり｜麺の太さ／細｜麺のタイプ／その他｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜ボリューム／普通｜スープの種類／塩（和風ダレ）｜スープのダシ／その他｜スープの濃さ／あっさり

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