二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/16

(千葉県/勝浦) ぴかいちらーめんへの口コミ

タンタンつけ麺

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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タンタンつけ麺

噂の勝浦タンタン麺のつけ麺です。辛油たっぷり　くせになります。辛油と玉葱たっぷりで自家製面のつけ麺は抜群!ウマイヨ～。東京神田「神保町」から店主の古里、勝浦に移転。TV、マンガ、雑誌等、多数掲載されました。他店との差別化を図る為、体に優しいカンスイ不使用の自家製麺は最高級小麦粉使用。喉ごし抜群です。トロトロ角煮たっぷりの「ぴかいちラーメン」「冷彩メン(冷し)」はTV等でも紹介され大好評です。そして噂の勝浦タンタン麺、玉葱、辛油がタップリ!辛さ、旨味がカンスイ無しの自家製麺にからんで喉越し最高!激ウマ!

種別／つけ麺｜脂の量／少なめ｜背脂／あり｜麺の太さ／中｜麺のタイプ／自家製麺｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／普通｜スープの種類／醤油｜スープのダシ／その他（鶏・豚・魚介・野菜）｜スープの濃さ／あっさり

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