二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/15
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洗練された和の香りと奥深い味わいをご堪能あれ。動物系と魚介系スープに数種の枯節を合わせた香り豊かで奥深い。安全で安心な食と手造りで温かみのある味をモットーに日々営業しております。季節感を大切に!!くつろぎと安らぎを添える落ち着きの“和”の店内で心尽くしのおもてなしと、自然に笑みのできるような旨いものを提供!!通常メニューはもちろん季節限定ら~めんや創作ら~めんを通じて四季を愉しんでいただければ幸いです。季節の旬の食材を使った手造りデザートもお見逃しなく!!
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/太|麺のタイプ/平打ち麺(オリジナル)|麺のちぢれ具合/ちぢれ|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/その他(豚骨・魚介)|ラーメンの系統/オリジナル|スープのダシ/その他(鶏・豚・魚介・野菜)|スープの濃さ/あっさり