二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/15

(宮城県/名取・沿岸南部) 中華そばいぶしへの口コミ

いぶし中華そば

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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いぶし中華そば

魚の旨みが、ぎっしりつまった美味しい一杯になっています。香味油を使用しており、香り豊かなラーメン。当店は、魚介の豊かな風味をギュッと封じ込めた香油“いぶし油”と12時間かけて作るスープに、この春から国産小麦の“ゆきちから”を使った自家製麺を取り入れました。スープと麺に、手間と時間と愛情を惜しまずたっぷり注いだ1杯をぜひ試して頂きたいです。いぶし中華そばはお客様のお好みで味の調整ができ、背脂入りのこってり味も大人気です!是非ご賞味下さい。

種別／ラーメン｜脂の量／多め｜背脂／なし｜麺の太さ／中｜麺のタイプ／自家製麺｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／少なめ｜スープの種類／醤油｜スープのダシ／魚介｜スープの濃さ／あっさり

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