二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/15
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琥珀色、自慢のスープが冴える”しょうゆ味”。細打ち手もみ麺と薫り高いスープ、オーソドックスなトッピング。昔懐かしの味”支那そば”を合言葉に、平成5年に開店、鶏ガラと煮干しのスープをベースに定番の「しょうゆ」、レモンをトッピングした「しお」など、さっぱり味を中心にメニューを揃えております。U字カウンターの正面接客、アットホームな雰囲気です。
種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／細｜麺のタイプ／手もみ麺｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜ボリューム／普通｜スープの種類／醤油｜スープのダシ／その他（鶏・魚介・野菜）｜スープの濃さ／あっさり