二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/15
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自家製手作りのコクのあるミソラーメン。白味噌仕立てで、コクのある札幌味噌系のラーメンです。当店はラーメンもありますが、食堂でもあり地域密着型ですので、生そば、うどん、ご飯もの、etcあり、また宴会も予約を承っています。山菜もほうふです。自分で採って来る天然物ばかりですので安全かつ安心して食べられます。メニューも50種類位あります。但し、宴会が入っている時等、休業状態となってしまいますので、電話で確認してみて下さい。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/太|麺のタイプ/手もみ麺(山形)|麺のちぢれ具合/ちぢれ|ボリューム/少なめ|スープの種類/味噌|ラーメンの系統/山形|スープのダシ/その他(鶏・魚介・野菜)|スープの濃さ/あっさり