二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/15
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男女問わずファンが多い一品。あんでとじたもやしとスープがマッチして麺に絡みつく。創業から57年間守り続ける、つぎ足し醤油を使った「醤油ラーメン」は、あっさりとした中にも魚系のダシがしっかりきいていると、女性や年配の方にも好評。中細のちぢれ麺はツルツルとした歯ざわりでコシが強く、さらりとしたスープと相まって、どんどん箸が進みますよ。
種別/ラーメン|脂の量/多め|背脂/なし|麺の太さ/中|麺のタイプ/手もみ麺(オリジナル)|麺のちぢれ具合/ちぢれ|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/醤油|ラーメンの系統/オリジナル|スープのダシ/その他(鶏・豚・魚介・野菜)|スープの濃さ/こってり