二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/15
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ゴマ油で揚げた細かいにんにくチップがたまらない逸品。サクッとした食感と、香ばしい香りを楽しめるラーメンです。14時間じっくり弱火で素材の旨味を引き出し、野菜や削りぶしのダシとのバランスを考え生まれたスープは、口当たりが優しく、食べ進むにつれて深みを感じられるように仕上がっております。1杯のラーメンに誠心誠意の気持ちをこめて、スタッフ一同元気にお客様のお越しをお待ちしております。よろしくお願いします!
種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／あり｜麺の太さ／中｜麺のタイプ／手もみ麺｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／普通｜スープの種類／味噌｜スープのダシ／その他（鶏・豚・魚介・野菜）｜スープの濃さ／こってり