二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/15
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北海道産合鴨を使ったつけめんです。チャーシューは合鴨スライスをローストしたものです。三種類のスープ(とんこつ系、地鶏系、合鴨系)で「あっさり」から「こってり」まで幅広い味のラーメンも用意しております。特に味噌味系は四種類のラーメンがありますし、サイドメニューも充実しておりますので、ぜひ、一度御賞味下さい。メニューによっては季節限定があります。鴨系は11月～翌4月、冷やしは夏期のみです。
種別／つけ麺｜脂の量／少なめ｜背脂／あり｜麺の太さ／中｜麺のタイプ／その他｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／少なめ｜スープの種類／味噌（醤油・合鴨）｜スープのダシ／その他（鶏・野菜・合鴨）｜スープの濃さ／こってり