二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/14
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この甘辛がやみつきになる絶妙なミソだれ!!。豆板醤の甘辛とニラの相性が後を引くおいしさ!!。野球一筋だった“オヤジ”が作り出す絶妙なラーメンです。牛チャーシューと牛スープが自慢のなつかしい味です。店内には素敵な陶器も展示販売しており目でもお楽しみ頂けます。「山形牛スープ、1回くってみろ!!」
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/中|麺のタイプ/手もみ麺(山形)|麺のちぢれ具合/ちぢれ|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/その他(醤油・味噌)|ラーメンの系統/山形|スープのダシ/その他(豚・牛骨)|スープの濃さ/こってり